I Menù di Pasqua e di Pasquetta…
MENù DI PASQUA
ANTiPASTiNi
Ovetti ripieni all’Aceto Balsamico
Gnocchino casareccio ai cereali
Salsiccia Passita
Spuma di mortadella
Bresaola Parmigiano e rucola
Focaccia alle Verdure
PRiMi PiATTi
Crespella alla Boscaiola
Tagliolini di Ortica al ragù di Prosciutto di Parma
Gramigna alla Salsiccia
SECONDi PiATTi
Maialino al forno
con Pancetta croccante e Funghi Porcini
Brasato di Cinghiale con Polenta
Patate e Verdure di stagione
DOLCi
Colomba Pasquale farcita al Mascarpone
Salamino al cioccolato
Cheescake ai frutti di bosco
Il menù ha un costo a persona di euro 50,00 per gli adulti,
euro 25,00 per i bambini.
Nel menù sono compresi acqua e caffè.
MENù DI PASQUETTA:
ANTiPASTiNi
Gnocchino casareccio ai cereali
Spuma di mortadella
Parmigiano Reggiano con Aceto Balsamico
Bruschette ai pomodorini
PRiMi PiATTi
Tagliatelle al Ragù
Tortelloni di ricotta Burro e Salvia
Gramigna alla Contadina
SECONDi PiATTi
Mangiatina rustica di tigelle e crescentine con affettati, sott’aceti, formaggio misto pecorino, ricotta del casaro, pesto di pancetta, confettura di Ca’ Isotta
Friggione con salsiccia
DOLCi
Colomba Pasquale farcita al Mascarpone
Salamino al cioccolato
Cheescake ai frutti di bosco
Il menù ha un costo a persona di euro 40,00 per gli adulti,
euro 20,00 per i bambini.
Nel menù sono compresi acqua e caffè
Benvenuti all’Agriturismo Ca’ Isotta:
I Menù di Ca’ Isotta
L’Agriturismo Ca’ Isotta, propone un Menù in base alla stagionalità dei prodotti, provenienti dalla propria Azienda Agricola,
o da Aziende del territorio a km.0.
Menù Fisso
Menù tipico da agriturismo per gustare un’ampia scelta di prodotti.
Il menù comprende:
Piccolo antipastino, tris di primi piatti, secondo di mangiatina rustica, dolci artigianali
Il menù ha un prezzo fisso per tutti i componenti del tavolo di
€ 30 per gli adulti – € 15 per i bambini dai 2 ai 9 anni.
(bevande escluse)
Per ogni posto a tavola occupato verrà calcolato un menù indipendentemente da ciò che si mangia.
E’ possibile richiedere modifiche o aggiunte di portate incluse.
In alternativa al menù fisso, che può essere ordinato solo se tutto il tavolo è d’accordo, è possibile ordinare i piatti presenti nel menù fisso con conteggio alla carta
Menù alla Carta
Coperto . . . . €. 2.00
Acqua . . . . €. 2.00
Primi Piatti . . . . €. 10.00
Tris di Primi Piatti . . . . €. 15.00
Mangiatina Rustica (min. per 2 persone) . . . . €. 15.00 CAD
Piatto di carne
(arrosto, galletto, friggione, cinghiale ecc…) . . . . €. 16,00
Contorni . . . . €. 7.00
Piatto Freddo . . . . €. 12.00
Dolce . . . . €. 7,00
Dolcetti misti della Casa . . . . €. 12.00
Caffè con la Moka . . . . €. 1.50
Digestivi Artigianali . . . . €. 4.00
Vino di Ca’ Isotta in bottiglia . . . . €. 12,00
Vino di Ca’ Isotta al calice . . . . €. 5,00
Piatti del menù alla carta
I piatti ruotano di settimana in settimana, per i gruppi è possibile accordarsi telefonicamente per la scelta del menù.
ANTIPASTI
– BRUSCHETTE MISTE . . . . €. 7,00
– FOCACCIA ALLE VERDURE . . . . €. 7,00
– SALSICCIA PASSITA con tigelline ai cereali . . . . €. 7,00
– MOUSSE DI MORTADELLA CON GNOCCHINO . . . . €. 7,00
– MIX DI ANTIPASTINI DELLA CASA . . . . €. 12,00
– TARTARE DI SCOTTONA ALLA SENAPE . . . . €. 12,00
PRiMi PiATTi
– TORTELLONI BURRO E SALVIA / VECCHIA MODENA . . . . €. 10,00
– GRAMIGNA AL TORCHIO ALLA SALSICCIA. . . . €. 10.00
– TAGLIATELLE AL RAGù. . . . €. 10,00
– MACCHERONCINI AL TORCHIO ALLA CONTADINA . . . . €. 10,00
– PENNETTE PER I BIMBI… di semola, conditi con olio, pomodoro o ragù . . . . €. 8,00
– TRIS DI PRIMI PIATTI . . . . €.15,00
SECONDi PiATTi
– FRIGGIONE CLASSICO con salsiccia del contadino . . . . €. 15,00
– CINGHIALE CON POLENTA . . . . €. 16,00
– SCALOPPINE DELL’ ISOTTA all’Aceto Balsamico NS. produzione, prosciutto di Parma e Parmigiano. . . €. 17,00
– LOMBO DI MAIALINO AL FORNO CON PATATE . . . . €. 16,00
– MANGIATINA RUSTICA DI TIGELLE E CRESCENTINE… con salumi, formaggio misto, ricotta del casaro, composta di tropea e balsamico, giardiniera di verdure e pesto di pancetta. €.15,00 – minimo ordinabile 2 porzioni –
– GALLETTO RUSPANTE ALLA CONTADINA . . . . €. 15,00
CONTORNI
– INSALATA verde o mista. . . .€. 7,00
– PEPERONATA . . . . €. 7,00
– PATATE AL FORNO . . . . €. 7,00
– VERDURE GRIGLIATE O GRATINATE . . . .€. 7,00
DOLCi
– SALAMINO AL CIOCCOLATO . . . . €. 7,00
– SPIEDINI DI FRUTTA CON CIOCCOLATO FUSO . . . . €. 7,00
– SEMIFREDDO AL CAFFè . . . . €. 7,00
– MASCARPONE alle fragole, al cioccolato o al caramello . . . . €. 7,00
– TORTA TENERINA AL MASCARPONE . . . . €. 7,00
– TORTA ALLA CREMA DI RICOTTA CON FRUTTI DI BOSCO . . . . €. 7,00
– CROSTATA ALLE CILIEGIE. . . . €. 7,00
– SBRICIOLATA ALLA CREMA DI RICOTTA E NUTELLA . . . . €. 7,00
– ASSAGGIO GOLOSO DEI DOLCETTI DELLA CASA . . . . €. 12,00
BEVANDE e COPERTO
– VINI DELLA CASA:
– PIGNOLETTO Ca’ Isotta – BIANCO €. 12,00/calice €. 5,00
– CABERNET Sauvignon Ca’ Isotta – ROSSO Fermo €. 12,00/al calice €. 5,00
– BARBERA Ca’ Isotta – ROSSO Frizzante . . . . . . €. 12,00 / al calice €. 5,00
– VERDICCHIO . . . . €. 12,00
– PASSERINA . . . .€. 14,00
– PECORINO….€.16,00
– MULLERTHURGAU….€.14,00
– PROSECCO . . . . €. 15,00
– CHIANTI….€.18,00
– LAMBRUSCO….€.14,00
– MONTEPULCIANO . . . . €. 18,00
– NERO D’AVOLA . . . . €.14,00
– MORELLINO DI SCANSANO . . . . €.16,00
– SYRAH . . . . € 14,00 PASSITO di PANTELLERIA . . . . €. 4,00
– ACQUA alla spina, microfltrata….€.2,00
– BIBITE 1⁄2litro….€.3,50
– DIGESTIVI ARTIGIANALI: Grappabarricata….€.5,00 – Nocino – Albicocca – Grappa – Limoncello . . . . €.4,00
– CAFFE’con la moka….€.1,50
– BIRRA: Moretti66cl….€.6,00
– COPERTO . . . . €. 2,00
– CONFETTURE ARTIGIANALI . . . . €. 6,00
E’ gradita la prenotazione… VI ASPETTIAMO!!!
Vi aspettiamo in Agriturismo per un soggiorno all’insegna del relax e della tradizione
All’Agriturismo Ca’ Isotta potrai trascorrere un sereno soggiorno immersi nella natura,
le nostre camere e appartamenti sono a disposizione degli ospiti tutti i giorno della settimana, con accesso in piscina compreso ne soggiorno.
E per gli ospiti che desiderano raggiungerci in giornata, è possibile acquistare il pacchetto giornaliero, che comprende l’ingresso in piscina dalle 9 alle 19 con ombrellone, lettino/sdraio. Nel pacchetto è compreso il pranzo ad esclusione delle bevande alcoliche e bibite.
Il pacchetto ha un costo di euro 50,00 a persona.
Lasciati conquistare dalle prelibatezze di Ca’ Isotta!!!
Agriturismo Ca’ Isotta – Via Provvidenza 547 – 40053 Valsamoggia
Castello di Serravalle – Zappolino
TEL:0516703113 – 3479790095 – 3473182520 – WEB: www.caisotta.it – info@caisotta.it
