Escursione Enogastronomica per i turisti che alloggiano a Bologna
L’ Agriturismo Ca’ Isotta di Zappolino, organizza tutti i mercoledì e giovedì
“GITA ENOGASTRONOMICA SULLE COLLINE BOLOGNESI” ed è rivolta a tutti i turisti che si trovano a Bologna e limitrofi.
Enogastronomic Excursion on Bologna Hill every Wednesday and Thursday
Ore 8:30/9:30 navetta dall’hotel ove possibile, o da punto di incontro prestabilito nelle immediate vicinanze
8:30/9:30 AM shuttle from the hotel if is possible, or in a meeting point nearby
Ore 10:30 arrivo all’Agriturismo Ca’ Isotta, aperitivo di benvenuto, corso di cucina
10:30 AM arrival to Agriturismo Ca ‘ Isotta, welcome drink, cooking class
Ferragosto all’Agriturismo Ca’ Isotta
A FERRAGOSTO non mancate… all’Agriturismo Ca’ Isotta potrete rilassarvi nella nostra piscina, sorseggiare ottimi aperitivi e pranzare o cenare con prodotti genuini cucinati da Ileana per voi.
MENù’ (pranzo e cena)
ANTIPASTI
– Bruschette ai Pomodorini
– Bruschette ai Funghi Porcini
– Bruschette con Salsiccia e Stracchino
– Lombo di maiale con insalatina croccante con Aceto Balsamico, Noci e Parmigiano
– Pane casareccio con farine integrali e cereali
– Focaccia capricciosa
– Involtini con robiola ed erbette
PRIMI PIATTI
– Tagliolini di ortica al Ragu’ bolognese
– Tortelloni burro e salvia
– Maccheroni al pettine alla Contadina
SECONDI PIATTI
– Mangiatina Rustica con…
Tigelle, Crescentine, Salumi, Giardiniera dell’Orto,
Pesto di Pancetta, Ricottina fresca,
Formaggio Misto Pecorino,Melone, Confetture.
– Stracotto di Capriolo con olive nere
DOLCI
Spiedini di Frutta fresca
Torta tenerina al Mascarpone
Crostata ai Frutti di Bosco
ACQUA, VINO, DIGESTIVI e CAFFè
Il menù ha un costo di € 40,00 per i grandi, € 20,00 per i piccoli
Speciale pacchetto Gourmet con corso di cucina
Un weekend per imparare tutti i segreti dell’alta cucina bolognese rivelati dallo chef Ileana di Ca’ Isotta.
Qui avrete la possibilità di trasformarvi in veri cuochi, assaporando un’esperienza dedicata alle delizie del palato.
Il pacchetto è valido per tutti i venerdì notte di febbraio, marzo, aprile e maggio 2016: arrivo a Ca’ Isotta con aperitivo di benvenuto, cena, pernottamento in camera matrimoniale; sabato mattina colazione con prodotti genuini della nostra Azienda Agricola e corso di cucina, seguito da degustazione di vino prodotto in Azienda e dai piatti preparati…