Fattoria Didattica:
La Fattoria Didattica Ca’ Isotta, è nata per gioco nel 2010 con lo scopo di aprire le porte dell’Azienda Agricola ai bambini, ai giovani e a chiunque abbia voglia di scoprire come nascono i prodotti alimentari,
come vivono gli animali e quali sono i mestieri della campagna,
il tutto con attività che possano far avvicinare alla natura, per cercare di comprendere e conoscere il bene più prezioso che abbiamo:
la nostra Terra.
Dopo un primo esperimento totalmente positivo, nel 2011 abbiamo ottenuto dalla Provincia di Bologna tutte le qualifiche, gli attestati e le certificazioni per svolgere seriamente questo percorso di promulgazione della nostra filosofia di vita.
La Fattoria Didattica Ca’ Isotta,
propone un’offerta formativa coerente con l’orientamento produttivo aziendale, finalizzata alla conoscenza del territorio rurale e delle produzioni agroalimentari.
La Fattoria è aperta per gruppi da 10 partecipanti in su, dal lunedì al venerdì, in casi eccezionali anche al sabato.
Una giornata a Ca’ Isotta:
PROPOSTA rivolta alle scuole o ai gruppi valoda dal lunedì al venerdì:
Accoglienza mattutina con spuntino,
un laboratorio a scelta tra quelli elencati di seguito
pranzo: tutti gli ingredienti sono di produzione della nostra azienda agricola o di altre aziende locali di fiducia. Su richiesta prepariamo pasti personalizzati per bambini con intolleranze, allergie o necessità etico-religiose.
Esempio di menù:
– a scelta un primo piatto tra pasta al forno o pasta al ragù o pomodoro
– a scelta un secondo piatto tra salumi e formaggi con crescentine e tigelle o fettina di carne impanata con verdure
– frutta fresca
dopo il pranzo si potrà optare, a seconda della stagione, tra:
1. gioco libero, completamento del laboratorio scelto al mattino (ad esempio se si è scelta la raccolta della frutta, si potrà completare con la produzione della confettura, della macedonia o del succo)
2. scheda didattica. Questa, sempre rilasciata ad ogni bambino, potrà essere compilata in fattoria o nei giorni successivi a scuola
3. passeggiata lungo il sentiero CAI con esplorazione dei fossili marini
4. giochi in acqua, utilizzando la piscina all’interno dell’Agriturismo, con la supervisione di un istruttore di nuoto.
Costi dell’offerta per ogni bambino partecipante:
– € 10.00 accoglienza e laboratorio (con possibilità di portare il pranzo al sacco fornito dalla scuola)
– € 10.00 accoglienza e pasto fornito dall’AgriturismoCa’ Isotta
– € 15.00 accoglienza, pasto, laboratorio mattutino e intrattenimento pomeridiano ad esclusione della piscina
– € 18.00 accoglienza, pasto, laboratorio mattutino e piscina
Programma educativo:
Proponiamo 10 percorsi didattici,
laboratori adatti a classi (scuola materna, primaria, e secondaria di 1°grado), a disabili, gruppi di adulti e famiglie.
I 5 sensi
Dal chicco di grano, al pane, ai biscotti
Madre terra
Fuori un bambino, dentro un contadino
Pitturiamo con i colori della Natura
Aquiloni: il vento, l’aria e le sue proprietà
Giochiamo a fare gli archeologi
Il vigneto ed il processo di vinificazione
Il frutteto; macedonie e confetture
Nerella la gallinella
