Matrimoni

Un giorno speciale

La massima aspirazione e la “portata migliore” della famiglia Prandoni, consiste nel creare con i propri ospiti, un clima di familiarità ed amicizia che potrà far sentire ognuno a casa propria.
Gli spettacolari tramonti che si possono gustare da Ca’ Isotta , le manifestazioni musicali e folkloristiche, faranno da atmosfera al giorno più importante della Vostra vita, così che tutti possano essere i protagonisti dei propri momenti più belli.
Ca’ Isotta è ideale per chi desidera immergersi in un contesto naturalistico, gustando piatti all’insegna della tradizione e del territorio in un clima semplice e autentico.
Con i suoi ambienti rustici ed allo stesso tempo eleganti, propone menù a base di prodotti genuini, per fare del ricevimento un occasione di incontro tra natura ed ospitalità.
Le due vallate del crinale su cui è situato l’Agriturismo Ca’ Isotta offrono suggestivi e rilassanti panorami e straordinari tramonti. Potrete dunque scegliere la miglior cornice al Vostro servizio fotografico.

L’area dell’Agriturismo offre la possibilità di organizzare il pranzo nel terrazzo.

Per prevenire qualsiasi difficoltà eventualmente dovuta ad intemperie, saranno disponibili le sale interne che in caso di pioggia, permetteranno una suggestiva visuale della vallata, attraverso le ampie vetrate che le caratterizzano.

Ogni portata del nostro menù, sarà contraddistinta unicamente da piatti naturali, preparati con gli ingredienti genuini che la nostra azienda agricola può offrire.

La proposta…

La proposta che Ca’ Isotta offre comprende la scelta tra:

– Un aperitivo alcolico ed uno analcolico
– otto antipastini misti
– tre primi piatti
– due secondi piatti
– due contornI
– acqua
– vino
– caffè
– digestivi
– spumante
– sei dolcetti misti
– Torta nuziale

Antipastini:

1. Spuma di mortadella con grissoni
2. Bruschette alle verdure
3. Bruschette con salsiccia e stracchino
4. Spiedini di pomodoro, mozzarella, oliva
5. Spiedini di pollo, ananas, pomodorini
6. Bignè ai 4 formaggi
7. Grissini con prosciutto
8. Cubetti di melone con prosciutto
9. Foglie di insalata belga con spuma di mortadella
10. Foglie di insalata belga con philadelphia e gorgonzola
11. Tramezzini con tonno, uovo sodo, salsa ai peperoni
12. Cucchiai di marmellata ciliegie/albicocche e formaggio pecorino
13. Barchette ai porcini
14. Patatine, pop corn, noccioline
15. Pizzette
16. Gnocchino farcito
17. Uova sode all’aceto balsamico

Secondi piatti:

1. Mangiatina rustica con tigelle, crescentine, salumi, sott’aceti, formaggio pecorino, ricottina di latte, pesto, cofettura di pere, confettura di prugne e fichi
2. Arrosto di maialino al latte
3. Filetto di maialino al latte con pancetta croccante
4. Filettini con bacon al cabernet
5. Anatra o faraona all’arancia
6. Soufflè di verdure e crema di formaggio
7. Involtini di carne farciti
8. Vitel tonnè capperi e olive
9. Galletto alla cacciatora
10. Roast-beef rucola, grana e funghi freschi
11. Rollè di pollo pasticciato
12. Cous cous di pollo e verdure grigliate
13. Friggione con salsiccia
14. Bocconcini di tacchino al vino bianco
15. Polpettine con piselli

TORTA NUZIALE DA SCEGLIERE CON LA CUOCA

Bomboniere:

Con l’aggiunta di € 10,00 cad. sarà possibile donare ai Vostri ospiti un oggetto originale ma semplice, in ricordo della Vostra giornata, per ringraziarli del loro affetto.
Tutte le proposte di bomboniere sono da noi confezionate con prodotti tipici dell’Azienda, sono decorate a mano con colori a vetro, complete di confetti e bigliettino stampato con data e nomi degli sposi.
1. Vasetto di marmellate dell’Agriturismo Ca’ Isotta
2. Vasetto di ciliegie sotto spirito dell’agriturismo Ca’ Isotta
3. Bottiglia di liquore/digestivo dell’agriturismo Ca’ Isotta

Scarica l’offerta

Aperitivi:

1. Aperitivo alcolico della casa
2. Pignoletto
3. Sangria
4. Aperitivo analcolico della casa
5. Succhi di frutta

Primi piatti:

1. Rosette al forno con prosciutto cotto e besciamella
2. Tagliolini verdi all’ortica con speck e limone
3. Garganelli speck zucchine peperoni piselli panna e pancetta
4. Nidi di tagliolini ai funghi porcini
5. Pappardelle di ortica al ragù di capriolo
6. Maccheroncini al torchio pancetta noci e pomodorini
7. Lasagne al forno
8. Tortelloni allo zafferano con guanciale e ricotta stagionata
9. Tortelloni di zucca burro e salvia o Aceto Balsamico
10. Tagliatelle al ragù bolognese
11. Crespellina alla robiola con carciofi, prosciutto e fiori di zucca
12. Gramigna salsiccia e pomodorini
13. Conchiglioni ripieni al forno
14. Risotto ai funghi porcini
15. Cannelloni di verdure al forno

Contorni:

1. Crostata di verdure
2. Pomodori gratinati
3. Melanzane alla parmigiana
4. Patatine novelle al forno
5. Zucchine trifolate
6. Spinaci al burro con grana
7. Cipolle al fono con formaggio
8. Insalata russa con uova sode
9. Patate rustiche al rosmarino
10. Insalata belga noci e grana
11. Cipolline in agrodolce
12. Verdure grigliate

ACQUA, VINI, CAFFE’, DIGESTIVI, SPUMANTE.

Dolci:

1. Crostata di frutta (a scelta ciliegie, frutti di bosco, prugne, pere…)
2. Spiedini di frutta
3. Fonduta di Cioccolato
4. Torta alla ricotta
5. Rotolino al cioccolato
6. Baci di dama
7. Bignè con cioccolato fuso
8. Torta al cocco
9. Biscotti casarecci
10. Pesche all’alchermes
11. Rose del Deserto
12. Torta al riso soffiato
13. Salamino di Cioccolato

Il preventivo:

Il menù ha un costo di €. 60,00 per gli adulti, €. 30,00 per i bambini. Proponiamo inoltre altri servizi aggiuntivi:

Apparecchiata:

Con l’aggiunta di € 2,00 ad invitato si possono sostituire i nostri tovaglioli e le nostre tovaglie rustiche di carta con tovaglioli e tovaglie lunghe in stoffa con ricami, sarà possibile scegliere la fantasia ed il colore che più si preferisce.

Piscina:

Con l’aggiunta di € 5,00 ad invitato c’è la possibilità di usufruire della nostra piscina.

Musica:

Con l’aggiunta di € 350,00 potrete richiedere un coinvolgente ed emozionante servizio musica con musicisti di alto livello da noi ben conosciuti e selezionati.

Animazione per bambini:

Con l’aggiunta di € 150,00 una bravissima dada si occuperà di intrattenere i piccoli ospiti per far trascorrere anche a loro una giornata divertentissima.

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